【調理時間 20分、炊飯時間除く】
揚げ物ソースの深い味わいと、豆板醤のピリ辛でご飯がすごくすすむそぼろご飯です。
|
＜材料＞ ２人分
|
|
|---|---|
|
合い挽き肉
|
120 g
|
|
にら
|
1 / 2 束
|
|
しめじ
|
1 / 4 株
|
|
ごま油
|
大さじ 1 / 2
|
|
豆板醤
|
小さじ 1 / 2
|
|
塩
|
適量
|
|
片栗粉
|
小さじ 1 / 2
|
|
水
|
大さじ １ と 1 / 2
|
|
温泉卵
|
２ 個
|
|
＜調味料＞
|
|
|---|---|
|
☆ 揚げ物ソース
|
大さじ １ と 1 / 2
|
|
＜作り方＞
|
|---|
baseていねいな暮らし 監修
|
使用したソースのご紹介
|
|---|
