【調理時間 50分】
今回は下味に塩麹を入れ旨味をプラスしましたが、塩とお好みソースのみでも充分美味しくできます。
冷めても味わい深く、お弁当にも最適なレシピです。
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＜材料＞ ２人分
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キャベツ
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100 g
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豚挽肉
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150 g
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片栗粉
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大さじ ２
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塩麹
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大さじ １
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☆ お好みソース
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大さじ ２
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黒コショウ
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少々
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茹でたうずらの卵
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１ 個（普通の茹で卵を1/4に切っても）
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片栗粉
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適量
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菜種油
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適量
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＜作り方＞
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baseていねいな暮らし 監修
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使用したソースのご紹介
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